Pieczeń z dzika z warzywami

  • wyświetlono: 1428 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kolorowa pieczeń na obiad lub na kanapki. Z szynki z dzika z boczkiem i warzywami. Pyszna i sycąca

Alex M

Składniki


0,8 kg szynki z dzika
200 g boczku parzonego
100 ml mleka
2 kromki pszennego domowego chleba
3 jajka
1 duży kawałek pora
0,5 czerwonej papryki
Kilka pieczarek
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka lubczyku
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczeń z dzika z warzywami

  • 1.
    Szynkę z dzika umyć, osuszyć i zmielić w maszynce razem z boczkiem. Wrzucić do miski.

    Chleb pokruszyć i namoczyć w gorącym mleku.

    Por umyć, osuszyć, pokroić. Paprykę oczyścić z nasion, pokroić. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Warzywa lekko przesmażyć na oleju, przestudzić.

    Do mięsa dodać bułkę namoczoną w mleku, przestudzone warzywa, wbić jajka. Masę wyrobić dokładnie. Doprawić ziołami, papryką, solą i pieprzem. Wymieszać.

    Masę nałożyć do keksówki wyścielonej papierem, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około godziny.

    Można podać na obiad z ziemniaczkami lub po wystudzeniu, na kanapkach

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkizdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadpaprykaporboczekpieczeńobiadna kanapkidzik

Komentarze

Podobne przepisy

ryba

Dodane przez: AnnaKoziel

Pieczona SOLA z warzywami

Ryba pieczona w folii aluminiowej...

dziki ryż z kurczakiem i brokułową posypką

Dodane przez: tymiankowa

dziki ryż z kurczakiem

To bardzo zdrowy przepis na obiad....

Bitki duszone w sosie z dzika

Dodane przez: Agnieszka Rec

Bitki duszone w sosie z dzika

Bardzo smaczne bitki ze schabu...

Pieczona ośmiornica z warzywami

Dodane przez: PolskaGotuje

Ośmiornica pieczona z warzywami

Smakowita pieczona ośmiornica z...

Pieczona tilapia z warzywami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pieczona tilapia z warzywami

Tilapia to ryba słodkowodna pochodzenia...

Gulasz paprykowo-pomidorowy z dzika

Dodane przez: Agnieszka Rec

Gulasz paprykowo-pomidorowy z dzika

Pierwszy raz robiłam gulasz z dziczyzny,ale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE