pieczeń z drobiem i cebulką

  • wyświetlono: 1128 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 0

Takie domowe pieczone mięsko jest smaczne na ciepło i na zimno, wtedy lepiej się kroi.Doskonale smakuje na kanapce z kilkoma warzywnymi dodatkami. Mistrzynią takich pieczeni jest moja mama, która robi je zawsze "na oko" a wychodzą jej wspaniałe. Zresztą wszystko, co zrobione w domu jest smaczniejsze

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 75min

Składniki

*keksówka 21 cm
Składniki:
kilogram mięsa mielonego z łopatki
duża pierś z kurczaka
2 jajka
1 czerstwa bułka
1 duża cebula lub dwie mniejsze
2 ząbki czosnku
świeżo zmielony pieprz
sól (około łyżeczki lub więcej jak ktoś lubi bardziej słone)
słodka i ostra papryka
tłuczona kolendra
2 łyżki oleju

Sposób przygotowania przepisu:

pieczeń z drobiem i cebulką

  • 1. Cebulę posiekać i usmażyć na łyżce oleju. Bułkę namoczyć w wodzie i odcisnąć. Mięso mielone umieścić w misce. Wbić jajka, dodać bułkę, rozdrobniony czosnek,, cebulkę przyprawy i sól. Wszystko razem wyrobić.
  • 2. Foremkę wysmarować olejem lub wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć mniejszą połowę mięsa. Na środku ułożyć pierś pokrojoną w kawałki i przykryć resztą masy mięsnej. Wstawić do piekarnika i piec około godziny w 190*C. Jeśli wytopi się tłuszczyk, można nim polewać mięso podczas pieczenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylamięso mielonedróbwieprzowinaWielkanocpieczeńobiadpieczen rzymskazimna płytamięso na zimnodomowa wędlinaNa kanapkędo chlebaPieczystedo sałatkipieczeń wieprzowapieczeń z mielonegopieczeń z drobiemMięsa na Wielkanoc

Komentarze

Podobne przepisy

image-04jaqa6

Dodane przez: Sabinakuchcik

Pieczeń z cebulką

Pyszna i soczysta, zachwyciła całą...

Pyszna karkóweczka  .

Dodane przez: Annna MM

Karkówka z marchewką i cebulką z pieczonymi...

Karkówka tak przyrządzona ma na...

kociołek z kurczakiem

Dodane przez: Agiatis

Kociołek z drobiem, makaronem i pieczarkami

Danie jednogarnkowe, które możemy...

Dodane przez: turtelek

Kaszanka z cebulką pieczona w folii

Idealna do piekarnika, jak i z...

Wątróbki z drobiu z ziemniakami i surówką

Dodane przez: weronika63

Wątróbki z drobiu z ziemniakami i surówką

Bardzo smaczne i pożywne danie,...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Bigos z marchewki i drobiu

Marchewkę lubi większość osób mi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE