Pieczeń wieprzowa w sosie chrzanowym

  • wyświetlono: 3556 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pomysł na smaczny obiad...

LucyG
  • 45min

Składniki

1/2 kg szynki wieprzowej
1 kostka bulionu warzywnego / 2 ziarna ziela angielskiego / kilka ziaren pieprzu / liść laurowy / kilka płatków chrzanu suszonego / 1 ząbek czosnku / przyprawa uniwersalna
1 łyżka przyprawy do wieprzowiny
3 łyżki chrzanu startego
1 łyżka mąki
tłuszcz

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczeń wieprzowa w sosie chrzanowym

  • 1. Pieczeń kroimy na kawałki posypujemy przyprawą do wieprzowiny i troszkę nacieramy startym chrzanem ( ok. 1 łyżki) i zapiekamy na tłuszczu z jednej i z drugiej strony. Zapieczone mięsko podlewamy wodą 1,5 litra wody dajemy przyprawy i gotujemy ok 35 min. aż mięso będzie miękkie następnie dajemy starty chrzan i podbijamy rozpuszczoną mąką w odrobinie wody i zagotowujemy.

Porady

Podawać z ziemniaczkami i buraczkami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

Schab pieczony z jajkami w sosie chrzanowym

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Schab pieczony z jajkami w sosie chrzanowym

To wprost idealny obiad na wielkanocny...

Kurczak w sosie chrzanowym z pieczonymi ziemniakami i kalafiorem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Kurczak w sosie chrzanowym z pieczonymi ziemniakami...

Kurczak w wyrazistym sosie chrzanowym...

pulpety w sosie chrzanowym

Dodane przez: Marcelina

Pulpety w sosie chrzanowym

Bardzo łatwe i szybkie w nietypowym...

Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczrakowym

Dodane przez: beetle

Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Delikatne, wieprzowe mięso w pysznym...

pulpety

Dodane przez: ilka

Pulpety wieprzowe w sosie

Pulpeciki w sosie dla małych niejadków:)

Dorsz w sosie chrzanowym

Dodane przez: olinek_82

Dorsz w sosie chrzanowym

Pomysł na obiad z rybą w roli głownej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE