Pieczeń schowana w chlebie

  • wyświetlono: 965 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 1

Nie lubię marnować jedzenia. Nawet chleba, więc gdy został mi cały bochenek "z przed dwóch dni" postanowiłam nafaszerować go mięskiem i zapiec. Taka kanapka to smaczne rozwiązanie na śniadanie czy kolację:)

_DSC1395
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 80min

Składniki

1 chleb z keksowej foremki o dł. ok 25 cm
30 dkg mięsa mielonego
po 1/3 papryki żółtej, czerwonej i zielonej
2 ząbki czosnku
1 jajko
sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego, tymianek
20 dkg sera żółtego

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczeń schowana w chlebie

  • wydrążony miąższ chleba1. Wierzch chleba odcinamy, ze spodu wybieramy cały miąższ.
  • Farsz mięsny2. Mięso mielone łączymy z wybranym wcześniej i pokruszonym chlebem, paprykami pokrojonymi w kostkę, jajkiem, czosnkiem i przyprawami: solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego.
  • Całość posypujemy serem i zamykamy drugą częścią chleba3. Farszem nadziewamy chleb, posypujemy tymiankiem i startym serem i przykrywamy drugą częścią chleba.
  • Chleb zapiekamy w folii aluminiowej4. Chleb ciasno owijamy folią aluminiową i zapiekamy ok godziny w piekarniku nagrzanym do 180st.
PRZEPIS DNIA Wtorek 21.10.2014r. http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=183 KH_01-2015

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuszkola_babcimama_mnie_nauczylamięso mielonepaprykaser żółtychlebpieczeńśniadanieprzekąskakolacjana ciepłozapiekanena zimnopomysłowefarsz mięsnyjedzenieresztkiprzepis_miesiąca1000pieczeń w chlebie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Wielkanocna szynka pieczona do chleba

Dodane przez: Gosia123

Wielkanocna szynka pieczona do chleba

Pyszna, soczysta, mięciutka szyneczka...

Drobiowa pieczeń do chleba

Dodane przez: adela7

Drobiowa pieczeń do chleba

Bardzo smaczny obkład do chleba...

Chleb z pieczonymi ziemniakami

Dodane przez: akrobatka22

Chleb z pieczonymi ziemniakami

Troszkę pracochłonny chlebek z...

Zawijane jajka

Dodane przez: przepisy com

Pieczone jajka zawinięte w chleb i szynkę...

Danie niby proste i banalne, jak...

chleb

Dodane przez: Kasja1986

Chleb pszenny z ziarnami pieczony w żeliwnym...

Kolejna propozycja pysznego domowego...

Boczek

Dodane przez: Joatar

Boczek pieczony do chleba

Kiedy znudzi Wam się sklepowa wędlina...