Pieczeń tymiankowa w piwie
Składniki:
- 1 kg szynki
¾ szklanki jasnego piwa
10 małych cebulek
2 łyżki miodu
1 łyżka tymianku
sól, pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (165 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczeń tymiankowa w piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy, osuszamy, nacieramy solą, pieprzem i tymiankiem, odstawiamy na 30 minut do lodówki.
-
2.
Szynkę obwiązujemy nicią, smarujemy miodem i obsmażamy na złoty kolor . Następnie układamy ją w naczyniu do zapiekania i obkładamy cebulą pokrojoną w krażki. Wlewamy piwo i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st na 70 minut. Od czasu do czasu polewając powstałym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze