Pieczeń rzymska z jajkiem
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 800 g surowego mięsa mielonego
1 surowe jajko
3 ugotowane jajka
1 ząbek czosnku
2 łyżeczki sosu sojowego jasnego
1 łyżka musztardy
ziarna kminku
bułka
1 mała cebula
bułka tarta 2-3 łyżki
olej do wysmarowania foremki
0 (0 ocen)
Pieczeń rzymska z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso zmielić w maszynce wraz z cebulą i czosnkiem. Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć – zmielić wraz z mięsem. Do mięsa dodać surowe jajko, 2-3 łyżki bułki tartej. Doprawić (sól, pieprz, sos sojowy, papryka w proszku, ulubione zioła). Mięso dobrze wyrobić. Formę o wymiarach 23 cm x 10 cm wysmarować delikatnie olejem, oprószyć bułką tartą. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić i obrać. Do foremki wyłożyć połowę masy mięsnej. Na masę poukładać jajka i przykryć resztą masy mięsnej. Wierzch wysmarować musztardą, można oprószyć ziarnami kminku. Piec 1 godzinę 180 stopni.
Pieczeń można podawać na zimno lub gorąco.
Bardzo dobrze smakuje z sosem pieczarkowym lub grzybowym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pieczeń rzymska z jajkiem
Gdy znudziły się Wam lazanie, cannelloni, kotlety mielone i wszystko inne z mięsem mielonym to zachęcam do upieczenia tej pysznej pieczeni z jajkami na twardo. Można ją podać zarówno na ciepło np. z ziemniakami czy ryżem, jak również na zimno pokrojoną w plastry i zalaną np. galaretą. Wybierzcie swoje...
Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem (pieczeń rzymska)
Dość często robię taką pieczeń z mięsa mielonego, bo to uniwersalna i tania potrawa obiadowa, ale też - w wersji na zimno - smaczna domowa wędlina. Dziś to właściwie pieczeń rzymska, bo z jajkami na twardo w środku. Na pewno będzie to doskonałe danie na wielkanocny stół.
Pieczeń rzymska z jajkiem
Pieczeń rzymska to rodzaj pieczonego mięsa mielonego. Można ją wzbogacić o dodatek ugotowanych jajek. Taka pieczeń pięknie się prezentuje i jest naprawdę smaczną alternatywą dla mielonych kotletów. Można ją podawać na gorąco do obiadu z sosem bądź na zimno jako dodatek do pieczywa.
Komentarze