Dodane przez: dorota w
Pieczeń nie tylko na obiad :)
- wyświetlono: 264 |
- dodany do książki kucharskiej: 6 |
- polecenia: 0
Pieczeń z szynki wieprzowej z dodatkiem zdrowych płatków owsianych sprawdzi się jako idealny dodatek do ziemniaków i sałatki na niedzielny obiad, jak również na zimno może stanowić idealne mięsko na kanapkę.
80min PT80M
Składniki
- 1/2 kg mielonej szynki wieprzowej ( może być również łopatka)- 2/3 szklanki płatków owsianych
- 2 jajka
-2 małe lub 1 duża cebula
- 2 duże ząbki czosnku
- olej
- sól, pieprz
- łyżeczka suszonej pietruszki
- pół łyżeczki carry
Sposób przygotowania przepisu:
Pieczeń nie tylko na obiad :)
1.
cebulę drobno kroimy, solimy i lekko smażymy dodając pod koniec carry.
2.
mięso doprawiamy solą, pieprzem i suszoną natką pietruszki. dodajemy jajka, smażoną cebulkę, płatki owiane i mieszamy do uzyskania gładkiej masy.
3.
formę 20x7 smarujemy olejem i obsypujemy bułką tartą. do tak przygotowanej formy wkładany mięso.
4.
pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni (opcja grzania: góra-dół) ok 50- 60 minut. do uzyskania złotego koloru.
Smacznego:)
Porady
do mięsa można dodać świeży szczypiorek jak również świeże zioła tj: bazylia, oregano. idealnie smakuje na zimno na kanapce .
Podobne przepisy
Dodane przez: igraszki losu
Golonka pieczona na kapuście kiszonej
Rozpływająca się w ustach pieczona...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze