Pieczeń kuskusowo-warzywna

0 (0 ocen)

  • 40 min

Proponuję szybką, prostą i smaczną pieczeń

  • 40 min

Składniki:

  • - 250 g kaszy kuskus
    - 1 cukinia
    - 1 cebula
    - 2 marchewki
    - 3 łodyżki selera naciowego
    - natka pietruszki
    - 1 jajo
    - sól, pieprz do smaku
    - olej do smażenia

Pieczeń kuskusowo-warzywna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pieczeń 1. Kaszę kuskus zalać wrzącą wodą i zaczekać aż napęcznieje. Cukinię, cebulę, marchew obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Łodyżki selera również zetrzeć (ja to zrobiłam za pomocą robota:)). Na patelni rozgrzać olej, warzywa przesmażyć ok 5 min. Tak przygotowany farsz mieszamy z kuskusem, dodajemy jajko, natkę pietruszki i przyprawy. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy do keksówki. Pieczemy ok. 20 min w 180st. C.
    Smacznego!

Komentarze

Podobne przepisy