Pieczeń jabłkowa z jajkiem i bakaliami

Marta Ryżek-Kalkowska

60 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Marta Ryżek-Kalkowska

Doskonała, soczysta pieczeń , która zawiera tarte jabłka i bakalie. Tak przygotowana pieczeń doskonale nadaje się jako np. wędlina na kanapki podczas śniadania Wielkanocnego.

60 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mięsa mielonego
1 jabłko
200g bakalii np.suszone morele, rodzynki,żurawina, śliwka
1 jajko
1 łyżeczka chrzanu
1 łyżka bułki tartej
sól
pieprz
0,5 łyżeczki papryki słodkiej
1 łyżka majeranku
Dodatkowo:
3-4 ugotowane jajka (ilość jaj jest zależna od długości formy)
słonecznik i sezam do posypania pieczeni.

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczeń Jajko Wędliny

Pieczeń jabłkowa z jajkiem i bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. W misce ścieram jabłko ze skórką, dodaję bakalie i chrzan. Mieszam.
2. W drugiej misce wyrabiam na gładką masę mięso, jajko, bułkę tartą i przyprawy.
3. Masę jabłkowa przekładam do mięsa i delikatnie wyrabiam całość do połączania składników.
4. Na papierze lub sylikonowej macie układamy mięso tworząc płaski prostokąt. Na brzegu mięsa układam ugotowane jajka i delikatnie wszystko zwijam podnosząc matę ,aby się dobrze rolowało.
5. Taką pieczeń można upiec zwiniętą, lub przełożyć do foremki typu korytko. Wierzch posypuję obficie ziarnem słonecznika i sezamu.
6. Piekę w 180st.C przez 30-40 minut aby jabłka odparowały sok w pieczeni.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bakalie Jabłka Jajka Mięso Wieprzowina

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Pączki luksusowe z obrączką

Mini pączki serowe

Sałatka pilska 4 składnikowa

Filet panko z sosem słodko ostrym i kruszonką z fety

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wielkanoc Wielkanoc Pieczenie Śniadanie

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Pieczeń z jajkiem i orzeszkami

BABECZKA 35 Dzisiaj częstuję Was pyszną pieczenią, którą wzbogaciłam prażonymi orzeszkami ziemnymi i jajkiem. Orzeszki są bardzo wyczuwalne w smaku i lekko chrupią, a jajko dodaje pieczeni Wielkanocnego akcentu. A jak wiadomo domowe wędliny są najlepsze i najpyszniejsze, pięknie pachną i smakują. Bardzo zachęcam... 1 godz. 30 min

4.49 (174 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.49 (174 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pieczeń rzymska z jajkiem

AnkaFiranka Gdy znudziły się Wam lazanie, cannelloni, kotlety mielone i wszystko inne z mięsem mielonym to zachęcam do upieczenia tej pysznej pieczeni z jajkami na twardo. Można ją podać zarówno na ciepło np. z ziemniakami czy ryżem, jak również na zimno pokrojoną w plastry i zalaną np. galaretą. Wybierzcie swoje... 1 godz. 10 min

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Zajączek czyli pieczeń z jajkiem

Jolanta KG Pieczeń z mięsa mielonego z dodatkiem jajka. U mnie w domu nazywana zającem, zajączkiem. Najczęściej gości na wielkanocnym stole. Zachwyca wyglądem i smakiem. 1 godz. 10 min

4.49 (166 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.49 (166 ocen)

Opublikowany w Magazynie

PIECZEŃ Z JAJKIEM I PIECZARKAMI

aniulek123 Pyszna :)))

4.49 (173 ocen)

Wielkanocna pieczeń rzymska z jajkiem

agarybak76 W wielkanocnym wydaniu pieczeń rzymską można wzbogacić o dodatek ugotowanych jajek, groszku, papryki, czy fety. Smakuje pysznie na ciepło i na zimno :) 20 min