Pieczeń drobiowa z warzywną wkładką

  • wyświetlono: 468 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Delikatna,smaczna i ciekawie się prezentuje,dodatek warzyw sprawia że nie jest sucha.

beniawojt
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

500 g fileta z kurczaka
4 kromki białego pieczywa tostowego
150 ml śmietanki kremówki
2 białka jaj
200 g świeżego szpinaku
200 g mrożonej fasolki szparagowej(żółtej)
7 długich plastrów wędzonej szynki
ząbek czosnku
sól
pieprz
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczeń drobiowa z warzywną wkładką

  • 1. Chleb bez skórki pokroić w kostkę i zalać kremówką wymieszaną z białkami.
    Odstawić na 30 minut,zmiksować na papkę.
    Fasolkę wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 5 minut,odcedzić.
    Szpinak podsmażyć z drobno posiekanym czosnkiem na oleju,doprawić do smaku solą i pieprzem.
    Mięso zmielić w maszynce,dodać zmiksowane pieczywo,sól i pieprz do smaku,wymieszać.
  • 2. Formę keksową 9x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
    Następnie dno i boki formy wyłożyć plastrami szynki,tak aby zwisały po za jej krawędzie.
    Napełnić połową masy mięsnej,następnie wyłożyć szpinak,na nim ciasno ułożyć wzdłuż fasolkę,przykryć pozostałą masą mięsną i zwisającymi plastrami szynki.
    Wierzch pieczeni przykryć folią aluminiową.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika do 160 stopni i piec około 50 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szynkaszpinakfasolka szparagowaobiadmięso drobiowepieczń z warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

Schabowe z wkładką

Dodane przez: rzelkazag

Schabowy z wkładką

Kotlet schabowy z wkładką w chrupiącej...

Roladki drobiowe z pieczoną papryką

Dodane przez: agarybak76

Roladki drobiowe z pieczoną papryką

Moja propozycja na codzienny lub...

Pieczeń rzymska z warzywnym sosem

Dodane przez: szynszyla

Pieczeń rzymska z sosem warzywnym

Pyszna propozycja na obiad, sos...

Mielone z wkładką

Dodane przez: Skotka

Mielone z wkładką

Pikantne, pyszne z delikatnym...

image-1gc5sro

Dodane przez: natalia2004

pieczeń drobiowa z warzywami, pieczarkami...

Pyszna pieczeń na niedzielny obiad....

Drobiowa pieczeń z pieczarką w wersji light

Dodane przez: monikaT83

Drobiowa pieczeń z pieczarką w wersji light

Pyszna pieczeń w sam raz na niedzielny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE