Pieczeń drobiowa z udek

4.33 (3 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 45 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Aromatyczna pachnąca koperkiem pieczeń drobiowa. Idealna na kanapki, ale też na ciepło jako obiad.
Jest prosta w przygotowaniu i na pewno zdrowsza niż ta kupiona w sklepie.
Sprawdźcie przepis.

  • 45 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 750 g. mięsa z uda kurczaka bez kości
    1 jajko
    1 bułka pszenna
    1 cebula
    1 marchewka
    1 ząbek czosnku
    1 i 1/4 łyżeczki soli
    1/3 łyżeczki pieprzu
    1/2 łyżeczki papryki słodkiej
    1/2 łyżeczki papryki ostrej
    1 łyżeczka majeranku
    1 łyżka posiekanego koperku

    Dodatkowo:
    majonez do posmarowania wierzchu pieczeni
Wystaw ocenę:

4.33 (3 ocen)

Zobacz również:

Pieczeń Wędliny

Pieczeń drobiowa z udek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pieczeń drobiowa z udek 1. Mięso zmielić.

    Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
    Dodać marchewkę utartą na drobnych oczkach, smażyć 2-3 minuty często
    mieszając, pod koniec smażenia dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i smażyć jeszcze kilka sekund. Następnie odstawić do wystudzenia.

    Bułkę namoczyć w mleku.

    Mięso przełożyć do miski dodać jajko, odciśniętą bułkę, podsmażoną cebulkę
    z marchewką, przyprawy i koperek.
  • Pieczeń drobiowa z udek 2. Wszystko dokładnie wymieszać.
    Doprawić jeśli trzeba, według swojego smaku.

    Tak przygotowane mięso przełożyć do podłużnej foremki.
    Użyłam foremki jednorazowej. Zwykłą foremkę trzeba wyłożyć folią aluminiową.
  • Pieczeń drobiowa z udek 3. Wierzch posmarować majonezem.
  • Pieczeń drobiowa z udek 4. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, 1 godzinę.
    Po wystudzeniu schłodzić w lodówce, dopiero wtedy kroić.
    Pieczeń jest miękka i delikatna, polecam kroić grubsze plastry.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-25% + dostawa gratis
-25% + dostawa gratis
-25% na asortyment dostępny w... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
+
-25% + dostawa gratis
Online
Stacjonarnie

-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
-20% na wybraną biżuterię
-20% na wybraną biżuterię
Rabat 20% na biżuterię marki d... więcej»
Zobacz
+
-20% na wybraną biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Przy zakupie min. 2 produktów,... więcej»
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
+
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Online
Stacjonarnie

Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
-20% dodatkowego rabatu na kol... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Online
Stacjonarnie

-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Rabat 25%
Rabat 25%
Rabat obowiązuje w salonach re... więcej»
Zobacz
+
Rabat 25%
Online
Stacjonarnie

Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować