Pieczarkowy omlet - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki i pora pokroić w półplasterki.
2.Na patelni rozgrzać olej, przesmażyć pora, a następnie pieczarki. Przyprawić solą, pieprzem i papryką.
3.Jajka zmiksować ze śmietaną i serem, jeszcze delikatnie doprawić.
4.Do masy jajecznej dodać pieczarki z porem. Całość przelać do posmarowanego masłem naczynia żaroodpornego lub rozlać do dwóch mniejszych naczyń ceramicznych. Posypać szczypiorkiem.
5.Piec przez 40-45 min. w temp. 170°C.
Komentarze