Pieczarkowy krem z groszkiem

  • wyświetlono: 181 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Krem z pieczarek z dość nietypowym dodatkiem groszku oraz selera. Zupa jest bardzo aromatyczna i ziołowa. Świetnie smakuje z makaronem.

P10

Składniki

600 g oczyszczonych pieczarek
300 g zielonego groszku
1/2 większego selera (300g)
1 duża biała cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
200 g śmietany 12%
6 szklanek bulionu warzywnego
1 łyżka miodu
po 1 łyżeczce suszonych ziół - rozmarynu, tymianku, majeranku
do smaku - sól, pieprz biały mielony

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczarkowy krem z groszkiem

  • Pieczarkowy krem z groszkiem1. W garnku rozpuścić masło, dodać miód oraz posiekaną cebulę i czosnek - dusić 5 min, mieszając.
  • Pieczarkowy krem z groszkiem2. Pieczarki pokroić na małe kawałki, seler obrać,rozdrobnić. Pieczarki, seler i groszek dołożyć do garnka, wlać bulion, wsypać suszone zioła. Gotować 30 min.
  • Pieczarkowy krem z groszkiem3. Zupę zblendować. Dodać śmietanę, wymieszać.
  • Pieczarkowy krem z groszkiem4. Krem ponownie zagotować i doprawić do smaku. Podawać z makaronem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataprzystawkatymianekcebulaczosnekgroszekmiódselerśmietanamajeranekkolacjaobiadna ciepłoszybkazupa kremwegetariańskaprostawarzywnabiały pieprzzabielanaaromatycznagrzybowaziołowa

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z zielonego groszku

Dodane przez: ashapoland

Zupa krem z groszku

Pyszna i szybka zupa krem z groszku,...

Zupa krem z zielonego groszku

Dodane przez: Ewa27

Zupa krem z zielonego groszku

Proste i sycące danie, które z...

Krem z zielonego groszku

Dodane przez: W_poszukiwaniu_inspiracji

Zupa krem z zielonego groszku

Ciekawostka dla osób na diecie:...

zupa_krem

Dodane przez: Jolanta KG

ZUPA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU

Zdrowa, lekko doprawiona, zielona...

Zupa krem z zielonego groszku

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa z zielonego groszku jest prosta...

Krem pieczarkowy z topionym serkiem

Dodane przez: edytaha

Krem pieczarkowy z topionym serkiem

Aromatyczna, gęsta i pyszna zupa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE