Pieczarkowe Polędwiczki

Pieczarkowe polędwiczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso kroimy w plastry, delikatnie rozbijamy.
  Doprawiamy solą oraz polewamy sosem sojowy.
  Odstawiamy na godzinę do lodówki.
• 2. Cebulę obieramy, kroimy drobno, prużymy na rozgrzanym oleju.
• 3. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.
  Doprawiamy pieprzem oraz solą.
• 4. 2 opakowania sosu pieczarkowego wsypujemy do naczynia.
  Obtaczamy każdy kawałek mięsa.
• 5. Obsmażamy na rozgrzanym oleju.
• 6. W brytfance gotujemy 2 szk. wody, przekładamy mięso i gotujemy.
• 7. Pozostały sos pieczarkowy rozrabiamy z małą ilością wody, hartując wlewamy do mięsa, 2 minuty gotujemy.
• 8. Mięso przekładamy do naczynia bez sosu.
• 9. Sos łączymy z pieczarkami.
• 10. Wykładamy na mięso.
  Danie gotowe, można podawać z makaronem tortellini.
  Smacznego.