REKLAMA

Pieczarkowa przekąska do grilla

wyświetlono: 107 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Przed nami pełnia wiosny, okres majówkowych grillowań i biesiadowania na świeżym powietrzu.
Zatem, z całą pewnością przyda się w tym okresie ( ale nie tylko w takich okolicznościach ) "przekąska Arka"! Pyszne zestawienie pieczarek, suszonych pomidorów, cebuli żółtej i czerwonej, oraz czerwonej papryki.Wszystkie składniki łączy ze sobą olej i ocet... Ja pierwszy raz zaserwowałem tą przekąskę w okresie świąt! Będzie ona tak samo dobra jako samodzielna potrawa, jak i dodatek do dań głównych, grillowanych mięs itd.

Kto ma ochotę, zapraszam do zapoznania się z szczegółowym przepisem i przygotowaniem sobie, nawet bez żadnej okazji, "przekąski Arka"! Smacznego!



WJ

opublikowany: 21.04.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 25 godz.
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg pieczarek

    1 strąk czerwonej papryki

    1 żółta cebula

    2 czerwone cebule

    10 sztuk suszonych pomidorów

    50 ml oleju z suszonych pomidorów

    50 ml oleju rzepakowego

    50 ml octu 10%

    sól, pieprz
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • Pieczarkowa przekąska do grilla 1. Pieczarki oczyszczamy, sparzamy kilka minut w solonym wrzątku. Ostudzamy.
    Pomidory kroimy w paski i razem z zalewa przekładamy do miski z pieczarkami.
    Cebule kroimy w piórka, paprykę w niegrube, 2 cm paski. Dodajemy do całości. Dolewamy olej i ocet, mieszamy doprawiając do smaku solą i pieprzem.
    Przekładamy do słoika, zakręcamy i wstawiamy do lodówki.
    Po 24 h tak przygotowane pieczarki możemy serwować do potraw mięsnych i nie tylko.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: 23ewelina 23ewelina

Sałatka do grilla

Szybka i pyszna sałatka,zawiera witaminy,często króluje na moim stole,gdy zaczyna się okres grillowania.

kategoria: Sałatki opublikowany: 26.04.2018 | wyświetlono: 1837 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Ania79 tyt

Sałatka do grilla

Szybka,łatwa sałatka idealna np.do dań z grilla:)

kategoria: Sałatki majonez Ser opublikowany: 04.05.2019 | wyświetlono: 1559 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 2
Dodane przez: PolskaGotuje PolskaGotuje

Pieczarkowa przekąska

Jestem od 20 lat na rencie, więc mam dużo czasu na gotowanie. Przepis przysłała Irena Roszak

kategoria: Przystawki opublikowany: 05.04.2011 | wyświetlono: 70 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE