Pieczarki z grilla na 2 sposoby - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki z masłem czosnkowo-ziołowym: masło, posiekane zioła i przeciśnięty przez praskę czosnek włożyć do garnka, wymieszać do rozpuszczenia się masła. Dodać sól zmieloną w młynku.
Pieczarki oczyścić, zostawić główki i wydrążyć blaszki.
Każdą pieczarkę dokładnie obtoczyć w marynacie.
Grillować na górnej półce, bez dostępu do bezpośredniego ognia.
2.Pieczarki nadziewane pesto i camembertem:
Camembert pokruszyć, dodać resztę składników i wymieszać dokładnie.
Pieczarki oczyścić, zostawić główki i wydrążyć blaszki.
Nadzienie nakładać do środka kapeluszy, grillować na górnej półce, bez dostępu do bezpośredniego ognia.
Komentarze