Pieczarki w zalewie

  • wyświetlono: 1063 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Smażone pieczarki w zalewie sprawdza sie w kazdej sytuacji czy to imieniny , święta czy inna okazja.

  • 10 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

1 kg małych pieczarek
5 cebul
10 szt ogórka korniszona
Do zalewy:
4 szklanki wody
12 łyżek octu
6 łyżekek cukru
6 łyżek ketchupu łagodnego
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka soli
Odrobina pieprzu , pare ziaren ziela angielskiegi i pare liścia laurowego

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczarki w zalewie

  • 1. Pieczarki myjemy i odkajamy ogonki.Obmaczamy w jajku a potem w bułce tartej.Smażymy na oleju z każdej strony.Cebule pokrojoną w cienkie plasterki dusimy .Ogórki kroimy w cienkie plasterki.Po usmazeniu pieczarki ukladamy w naczyniu na nie kladziemy cebule a na to ogórki.I tak kazda warstwę na siebie.Składniki zalewy gotujemy.Czekamy chwile po wyłączeniu aż delikatnie ostygnie i zalewamy pieczarki.Przykrywamy przykrywką naczynia.Gdy ostygnie wstawiamy do lodówki.

Porady

Podajemy na zimno .W lodówce może stac pare dni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarki

Komentarze

Podobne przepisy

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Śledzie w zalewie octowej z keczupem

Tak przygotowane śledzie są bardzo...

Różowe jajka

Dodane przez: LenaGotuje

Różowe jajka (jajka w zalewie buraczanej)

Dzięki naturalnemu barwnikowi z...

śledzie z żurawiną

Dodane przez: elka72

Śledzie w zalewie z żurawiną i kolendrą

Moja propozycja na świąteczne śledzie...

Wigilijny anchois w pieczarkach

Dodane przez: Krzysiek_gotuje

Wigilijny anchois w pieczarkach

Wigilijny anchois w pieczarkach...

Kotlety z piersi drobiowej marynowane w zalewie octowej

Dodane przez: Joanna Kryla

Kotlety z piersi drobiowej marynowane w zalewie...

Zostało mi z obiadu kotletów z...

Zapiekane tortille z pieczarkami i grillowanym kurczakiem w świeżych ziołach

Dodane przez: Martyna1991

Zapiekane tortille z pieczarkami i grillowanym...

Tortilla przygotowana w ten sposób...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE