Pieczarki w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Oddzielić żółtka od białek. Mąkę połączyć z żółtkami , 2 łyżkami oleju piwem. Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli, i gotową pianę dodać do ciasta.Delikatnie mieszając , połączyć . Pieczarki obtoczyć w mące . Na patelni rozgrzać olej. Pieczarki zanurzać w cieście i smażyć na patelni. Smażyć na rumiano
Komentarze