Pieczarki portobello nadziewane sosem mięsnym i serem cheddar

0 (0 ocen)

image-0qlooxv

Tak podane pieczarki stanowią świetną przystawkę lub nawet danie obiadowe.

Składniki:

  • 6 pieczarek portobello
    1 kg mielonej wołowiny
    cebula
    papryczka chili
    2 łodygi selera naciowego
    50 ml sherry
    600 ml przecieru pomidorowego
    3 łyżki oleju rzepakowego
    sól
    pieprz
    bazylia
    oregano
    suszone płatki pomidorów

    200 g startego sera cheddar
    natka pietruszki i koperek

    rukola i papryczka sweet drops do dekoracji

Pieczarki portobello nadziewane sosem mięsnym i serem cheddar - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju. Dodajemy posiekane chili i pokrojonego selera. Dodajemy mięso i razem podsmażamy, aż mięso się zrumieni. Wlewamy przecier pomidorowy i sherry gotujemy około 30 minut, aż sos zgęstnieje. Sos doprawiamy do smaku przyprawami.
  • image-04lpj9o 2. Ser mieszamy z posiekaną natką pietruszki i koperkiem.
  • image-11adcxq 3. Pieczarki pozbawiamy ogonków układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • image-0uvxdrl 4. Tak przygotowane pieczarki nadziewamy sosem mięsnym, a następnie posypujemy serem. Pieczarki zapiekamy w 180 stopniach przez 15-20 minut.

Redakcja poleca

Blender Kielichowy SilverCrest

Blender Kielichowy SilverCrest

Nierdzewne Ostrza
Zobacz
Leather Ballet Flats

MAKO

Leather Ballet Flats

Ozdobne Wiązanie
Zobacz
Baltic Plaza Hotel Medi Spa★★★★

Travelist.pl

Baltic Plaza Hotel Medi Spa★★★★

Rodzinne Spa
Zobacz
Kwiatowo-Szyprowy Aromat

Chloe

Kwiatowo-Szyprowy Aromat

CHLOE NOMADE
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (147 ocen)

image-1e2nd9h

4.5 (147 ocen)

Pieczarki nadziewane serem

 paulette17 Najlepsze pieczarki to takie, które są nadziane serem, cebulą i trzonkiem z pieczarki. Bardzo fajne danie dla tych, co nie jedzą mięsa.

4.47 (170 ocen)

image-0qhinpp

4.47 (170 ocen)

Faszerowane pieczarki portobello

 monika016 Portobello to odmiana znanej wszystkim pieczarki - większa, bardziej mięsista. Świetnie nadaje się do faszerowania i zapiekania. Są intensywniejsze w smaku niż zwykłe pieczarki i zdecydowanie je polecam na przystawkę lub danie główne.

4.4 (188 ocen)

image-154tluc

4.4 (188 ocen)

Kopytka z sosem mięsnym

 JulkaTomeczek Moja rodzinka je uwielbia i można wykorzystać do nich ziemniaki z poprzedniego dnia.

4.48 (151 ocen)

Pieczarki nadziewane jajkiem

4.48 (151 ocen)

Pieczarki nadziewane jajkiem

 czekoladka Pieczarki są tak smaczne, że sprawdzą się w każdej sytuacji:)

0 (0 ocen)

pieczarki

0 (0 ocen)

Faszerowane pieczarki portobello wegetariańskie

 megs88 Faszerowana pieczarka poleca się na lekki obiad. Wiadomo, najlepsza byłaby z grilla, no ale :) Farszu wystarczy na 7 pieczarek Do tego sosik czosnkowy i można wcinać. Polecam, pycha! 35 min

4.5 (140 ocen)

Pieczarki portobello

4.5 (140 ocen)

Pieczarki portobello faszerowane bulgurem

 PolskaGotuje Aromatyczne pieczarki portobello z bulgurem, przygotowane na parze