Pieczarki nadziewane serem pleśniowym i orzechami

  • wyświetlono: 1897 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pieczarki nadziewane serem pleśniowym i orzechami to przekąska idealna na wszelkie imprezy, czy spotkania w gronie znajomych. Pieczone grzyby nadziewane serowym farszem zachwycą smakiem każdego! Jak większość przystawek robi się je naprawdę szybko. Polecam!

Kuchnia Marty
  • 45min

Składniki

Składniki:
◦400 g pieczarek
◦1 łyżka oleju
◦sól
◦pieprz

Składniki na farsz:
◦2-3 szalotki
◦1 łyżka masła
◦100 g sera pleśniowego
◦100 g orzechów włoskich
◦100 ml śmietany 18%
◦sól
◦pieprz
◦natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczarki nadziewane serem pleśniowym i orzechami

  • 1. Przygotowanie pieczarek:
    Pieczarki oczyszczamy i usuwany nóżki, które odkładamy – dodamy je do farszu. Kapelusze lekko solimy i posypujemy pieprzem. Blaszkę wykładamy folią aluminiową i smarujemy olejem. Pieczarki układamy na blaszce i pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni ok. 10 minut. Podpieczone pieczarki odwracamy żeby nadmiar wody wypłynął.

    Przygotowanie farszu:
    Nóżki pieczarek i szalotkę drobno siekamy i podsmażamy na maśle. W misce rozgniatamy ser pleśniowy, dodajemy posiekane orzechy włoskie, śmietanę i podsmażone nóżki pieczarek. Dobrze mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

    Przygotowanym farszem napełniamy kapelusze grzybów. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni na ok. 15 minut. Przed podaniem dekorujemy natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiw_kilka_chwilorzechy włoskieser pleśniowyprzystawkiprzekąskipieczarki faszerowanepieczarki nadziewanepieczone pieczarkipieczarki nadziewane serem pleśniowym

Komentarze

Podobne przepisy

Bułki zapiekane z mięsem

Dodane przez: teresa-kr

Bułki zapiekane z mięsem i serem pleśniowym

Wykorzystałam to co miałam w lodówce,...

Koreczki z kabanosem i serem pleśniowym

Dodane przez: AnetaJ

Koreczki z kabanosem i serem pleśniowym

Na każdej imprezie doskonale się...

sakiewki

Dodane przez: Amatorka kuchenna

Sakiewki z oliwkami i serem pleśniowym

Smaczna przekąska i bardzo szybka...

gotowe paszteciki

Dodane przez: aliss06

Paluchy nadziewane pieczarkami i cebulą

Niezwykle szybkie w przygotowaniu...

Bagietka z serem pleśniowym i figą

Dodane przez: Goszka

Bagietka z serem pleśniowym, figą i miodem

Połączenie sera pleśniowego, plastrów...

tapenada

Dodane przez: duszek

TAPENADA Z SUSZONYCH POMIDORÓW Z KAPARAMI...

Przepyszna i prosta pasta,której...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE