pieczarki faszerowane z serem

  • wyświetlono: 259 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tą przystawkę podałam na rodzinny obiad.

Wercia13
  • 60min

Składniki

- 500 g pieczarek (małej lub średniej wielkości)
- 1 duża cebula
- 2 jajka
- natka pietruszki
- 100 g sera żółtego
- sól
- pieprz
- przyprawa do posypania pod koniec pieczenia pieczarek (według własnego upodobania)

Sposób przygotowania przepisu:

pieczarki faszerowane z serem

  • Pieczarki przed włożeniem do piekarnika1. 1) Rozgrzej piekarnik na 180 stopni.
    2) Obierz lub umyj pieczarki.
    3) Oderwij nóżki i wydrąż środek pieczarki (pieczarki mają przypominać miseczki)
    4) Ugotuj jajka na twardo.
    5) Pokrój cebule oraz nóżki i środek pieczarki dodaj sól i pieprz, a następnie usmaż je na średnim ogniu.
    6) Do miski wrzuć jajka, usmażoną cebulę i pieczarki oraz pokrojoną pietruszkę. Do uzyskania farszu użyj blendera.
    7) Pieczarki ułóż na blaszce, okrytej papierem do pieczenia i włóż do rozgrzanego piekarnika na 15 - 20 minut.
  • Przykładowy sposób podania.2. 1) Wyjmij pieczarki, ale nie wyłączaj piekarnika, posyp je dowolną przyprawą najlepiej twoją ulubioną (np. przyprawa do gyrosa), a na wierzch połóż starty lub pokrojony ser.
    2) Włóż pieczarki do piekarnika na 10 - 15 minut.
    3) Wyłóż pieczarki na talerz jako przystawkę lub jako smaczną przekąskę.

Porady

Do farszu nie dodawaj dużo natki pietruszki. Im większe pieczarki tym trzeba je dłużej piec.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Francuskie koperty z serem i pieczarkami

Dodane przez: cook and look

Francuskie koperty z serem i pieczarkami

Ciasto francuskie jest powszechnie...

pieczarki faszerowane

Dodane przez: lenian

Pieczarki faszerowane

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Pyszne tosty z pieczarkami

Dodane przez: rzelkazag

Tosty z pieczarkami, szynką i serem

Tosty lubię w każdej postaci, z...

jajka faszerowane z pieczarkami

Dodane przez: mariosylwia

jajka faszerowane z pieczarkami

:-) Gorąco polecam (-:

Faszerowane pieczarki z kabanosem

Dodane przez: juchab

Faszerowane pieczarki z kabanosem

Obowiązkowo na grilla:)

faszerowane pieczarki

Dodane przez: Titka1987

Pieczarki faszerowane

Pieczarki pięknie pachnące ziołami

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE