Pieczarki faszerowane kuskusem i szparagami

  • wyświetlono: 201 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Propozycja na przekąskę z faszerowanych pieczarek, kuskusa z dodatkiem szparagów. Najlepiej smakują podawane na gorąco. Bardzo syte i smaczne.

smak i uczucie
  • 5 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

5 dużych pieczarek
0,5 szklanki kuskusu
4 zielone szparagi
1 mały pomidor
1/2 czerwonej papryki
1 mała cebula
2 łyżki masła klarowanego
4 łyżki startego zółtego sera
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczarki faszerowane kuskusem i szparagami

  • 1. Kuskus zalać wrzącą wodą tak, aby woda przykrywała go około 1 cm i posolić. Wszystko wymieszać i odczekać aż się zrobi miękki.
    Na patelni rozpuścić masło , podsmażyć lekko cebulę pokrojoną w kostkę, a następnie dodać paprykę pokrojoną, i szparagi. Wszystko smażyć około 5 minut stale mieszając.Oprószyć solą i pieprzem.
    Wszystko wymieszać z kuskusem, dodać pokrojone pomidory.
    Napełniać pieczarki farszem i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.
    Pod koniec zapiekania posypać każdą pieczarkę żółtym serem i piec ponownie aż ser się rozpuści.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiserSzparagikuskusfaszerowane

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki faszerowane serkiem i słonecznikiem

Dodane przez: natka26

Roladki faszerowane serkiem i słonecznikiem

Dobra przekąska na spotkanie z...

pakieciki z pieczarkami i kurczakiem

Dodane przez: klementynka

pakieciki naleśnikowe z kurczakiem i pieczarkami

Zamiast tradycyjnych krokietów...

Pieczone paszteciki z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Pieczone paszteciki z mięsem i pieczarkami

Delikatne, miękkie, wypełnione...

Trójkąty

Dodane przez: JulkaTomeczek

Trójkąty francuskie z pieczarkami i cebulką

Trójkąty nadziewane pieczarkami...

Koszyczki z chleba tostowego i pieczarek

Dodane przez: BABECZKA 35

Koszyczki z chleba tostowego i pieczarek

Prosto i pysznie. Takie koszyczki...

Jajka.

Dodane przez: Di bloguje

Jajka faszerowane ze szczypiorkiem i musztardą

Przedstawiam prostą i szybką propozycję,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE