pianka z galaretki na biszkopcie
- 2 min
gdy nie ma się pomysłu na ciasto
- 2 min
Składniki:
- 3 jajka
1/2 szkl. cukru
1/2 szkl. mąki
1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dżem
galaretka
śmietana36 % 250 ml
Pianka z galaretki na biszkopcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubijamy z cukrem. Dodajemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Przelewamy do małej tortownicy. Pieczemy około 20 min, w piekarniku nagrzanym w 180 st. Po wystudzeniu biszkopt smarujemy dżemem. Wybieramy galaretkę o smaku dżemu. Przygotowywujemy ją z 400 ml wody, studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno. Gdy galaretka zacznie tężeć wlewamy ją do śmietany i mieszamy. Wylewamy na ciasto i wkładamy do lodówki, aż masa zgęstnieje.
Komentarze