Ciasto Pianka z galaretką
- 40 min
Składniki:
- - 6 jajek
- 8 łyżek żelatyny(+ 0,5 l wody)
- 2 opakowania galaretek (ja wybrałam brzoskwiniową oraz wiśniową)
- 1 banan
- 1 mandarynka
- 3 łyżki kakao
- 6 łyżek cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto pianka z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żelatynę rozpuszczamy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu w 0,5 litra wody, odstawiamy do ostygnięcia i lekkiego zgęstnienia.
- 2. Galaretki rozpuszczamy według instrukcji podanej na opakowaniu. Odstawiamy do ostygnięcia.
- 3. Przygotowujemy 1 warstwę: 3 żółtka oddzielamy od białek. Żółtka ubijamy z połową cukru podanego w przepisie. Trzy białka ubijamy na sztywną pianę. Wszystko mieszamy z połową żelatyny. Wykładamy do foremki odstawiamy na chwilę.
- 4. Przygotowujemy warstwę drugą: wykonujemy te same czynności co przy pierwszej warstwie. Na koniec całość miksujemy dodając podane w przepisie kakao. Warstwę wykładamy na warstwę żółtą. Odstawiamy na chwilę.
- 5. Na warstwę kakaową układamy obrane ze skórki i pocięte w kawałki owece. Zalewamy je galaretką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto ptasie mleczko na mleku skondensowanym z galaretką-ciasto pianka
Dziś zapraszam na ciasto, które kojarzy mi się z dzieciństwem. Moja mama bardzo często je robiła. Mowa o ptasim mleczku na mleku skondensowanym niesłodzonym. Przepis pochodzi ze starego zeszytu :) Ciasto pięknie wygląda, jest napowietrzone, piankowe, nie za słodkie,idealne na rodzinne imprezy czy na...
Cytrynowa pianka z galaretką z marakui
Ciasto jest niezwykle proste oraz ekspresowe w przygotowaniu, a dodatkowo bardzo smaczne. Delikatna pianka, która przypomina puszyste ptasie mleczko doskonale komponuje się z galaretką z marakui. Całość jest niezwykle lekka oraz idealna pod względem słodkości. Koniecznie spróbujcie takiego połączenia.
Komentarze