Pianka truskawkowa z owocami leśnymi

  • wyświetlono: 121 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Delikatna, puszysta pianka truskawkowa to idealny deser dla ochłody na letnie i ciepłe dni.

aga3103
  • 8 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

1) 250 g serka mascarpone
2) 200 g śmietany 36 %
3) łyżka cukru pudru
4) galaretka truskawkowa (taką na 500 ml wody)
5) truskawki (według uznania)
6) borówki i listki mięty do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Pianka truskawkowa z owocami leśnymi

  • 1. Galaretkę rozpuszczamy w 250 ml gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia, aż zacznie lekko tężeć.
  • 2. Truskawki kroimy na małe kawałki.
  • 3. Serek mascarpone i śmietankę oraz łyżkę cukru pudru przekładamy do wysokiego naczynia i miksujemy do połączenia składników. Następnie dodajemy tężejącą galaretkę i miksujemy aż składniki się połączą. Na koniec dodajemy pokrojone truskawki (kilka zostawiamy do dekoracji) i delikatnie mieszamy. Tak przygotowaną masę przekładamy do formy i wstawiamy do lodówki do stężenia.
  • 4. Gdy masa stężeje delikatnie wyjmujemy piankę z formy i dekorujemy truskawkami, borówkami i listkami mięty.

Porady

*piankę można przelać od razu do kilku pucharków, tak aby później podać gotowe deserki bez konieczności wyjmowania z tortownicy i krojenia

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwillatoTruskawkiDeserpiankaowocedla ochłodydeser owocowy

Komentarze

Podobne przepisy

pianka

Dodane przez: KuchniaPoli

Truskawkowa pianka z mleka skondensowanego...

Uwielbiamy ten rodzaj ciast, za...

image-1ts5x77

Dodane przez: marzencia117

owsianka z owocami leśnymi

Szybkie i zdrowe śniadanie w kilka...

Placuszki z owocami leśnymi

Dodane przez: benka

Placuszki z owocami leśnymi

Polecam na zdrowe śniadanie

Kruche z pianką i owocami

Dodane przez: alaaa

Kruche z pianką i owocami

Bardzo kruche ciasto z dodatkiem...

image-1ex515d

Dodane przez: Magster

BISZKOPT Z TRUSKAWKOWĄ PIANKĄ

Lekkie i orzeźwiające ciasto, dla...

szarlotka

Dodane przez: Karolina Klimczak

Szarlotka z truskawkową pianką

Przepis pochodzi z babcinego zeszytu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE