CIASTO PIANKA TRUSKAWKOWA
- 40 min
Składniki:
- - 1 litr maślanki naturalnej
- 70dag truskawek
- 3 galaretki truskawkowe
- 1 laska wanilii
- ok. 6 łyżek cukru pudru
- 1 czubata łyżka żelatyny.
Wystaw ocenę:
4.49 (162 ocen)
Ciasto pianka truskawkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 2 galaretki rozpuszczamy w 300ml wrzątku z żelatyną, 1 galaretkę w 500ml wrzątku, studzimy. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, 0,5kg truskawek blendujemy, a pozostałe przekrawamy na pół.
- 2. Maślankę miksujemy ze zblendowanymi truskawkami tężejącą galaretką z żelatyną, wydrążoną wanilią i cukrem pudrem. Tężejącą piankę wylewamy do tortownicy o śr 28cm i wstawiamy na chwilę do lodówki. Następnie układamy połówki truskawek lekko je wciskając i zalewamy pozostałą tężejącą galaretką. Chłodzimy.
Porady
Najlepiej kroi się na drugi dzień. Gdy ktoś lubi słodkie desery to warto dodać więcej cukru pudru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Truskawkowa pianka na języczkach
Moi Drodzy, mamy w końcu ten wyczekany ( choć narazie deszczowy! ) miesiąc czerwiec, a jak wiadomo czerwiec, to miesiąc truskawki. Dziś mam dla Was propozycję bardzo szybkiego, a zarazem pysznego ciacha, w którym główną rolę gra genialny w smaku mus robiony ze świeżutkich truskawek. Lekki i puszysty...
Komentarze