Pho Ga - rosół po wietnamsku
Orientalny dla polskich podniebień rosół, który podobnie jak nasz, jest leczniczy dzięki swym przyprawom
Składniki:
- Bulion:
2-3 ćwiartki kurczaka
cebula
mały kawałek imbiru
2/5 łyżeczki soli oraz cukru
sos rybny
Przyprawy:
3 gwiazdki anyżu
1 laska cynamonu
7 goździków
1 łyżeczka kolendry
szczypta kminku
1 łyżeczka pieprzu w ziarnach
Oraz:
makaron ryżowy, gruby
czerwona cebula
cebula dymka
świeże liście bazylii
limonka
4.5 (177 ocen)
Pho ga - rosół po wietnamsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do gotującej się wody wrzucamy obraną cebulę, imbir oraz kurczaka, dodajemy sól i cukier. Gotujemy aż do zebrania się szumek, po czym dodajemy podgrzane wcześniej na patelni przez 3 minuty przyprawy (można je włożyć do sitka do zaparzania liściastych herbat, aby wywar pozostał czysty)
- 2. Kiedy kurczak będzie ugotowany, wyciągamy go, aby ostygł, po czym oddzielamy mięso od kości, które następnie wrzucamy ponownie do gotującego się bulionu, aby dzięki nim nadać mu głębszego smaku. Dolewamy dwie stołowe łyżki sosu rybnego.
- 3. Przygotowujemy makaron wg. instrukcji na opakowaniu. Kroimy czerwoną cebulę, szalotkę, zrywamy kilka liści bazylii, po czym wszystko mieszamy.
-
Smacznego!!!
Porady
Kurczaka można zastąpić mięsem wołowym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WietnamskaPodobne przepisy
Komentarze