Pesto z liści rzodkiewek
Renata Kochańska
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszne pesto. Moja wersja jest przygotowana z dodatkiem orzechów ziemnych i parmezanu. Polecam.
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 50 gram orzechów ziemnych ( bez skorupek )
30 gram listków rzodkiewek
1 duży ząbek czosnku
3 łyżki startego parmezanu
10 łyżek oleju
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pesto z liści rzodkiewek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Liście rzodkiewki ( bez ogonków) myjemy i odsączamy z wody, kroimy na mniejsze kawałki.
Czosnek obieramy z łusek i kroimy w kostkę. Ser trzemy na tarce jarzynowej.
Do kielicha blendera wkładamy pokrojone orzechy i wlewamy olej, blendujemy.
Następnie dodajemy pozostałe składniki i ponownie blendujemy do uzyskania gładkiej masy.
Gotowe pesto przekładamy do miseczki i dekorujemy listkami rzodkiewki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze