Penne z sosem pomidorowym i marmurkowym kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi kroimy w kostkę, obsypujemy ziołami, solą oraz pieprzem. Podsmażamy na patelni na rozgrzanej oliwie. Następnie dodajemy posiekaną cebulę oraz czosnek i chwilę smażymy.
2.Sparzone pomidory kroimy i wkładamy na patelnię. Całość dusimy przez 5 minut, aż do uzyskania sosu.
3.Dodajemy serek mascarpone i dokładnie mieszamy. Doprawiamy cukrem, chili, pieprzem, solą oraz sokiem z cytryny.
4.Sos podajemy z makaronem ugotowanym na sposób al-dente.
Komentarze