Penne z sosem pieczarkowym

  • wyświetlono: 224 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ostatnio nie miałam pomysłu na szybki obiad, więc poprosiłam i radę moją ukochaną Babcie - Ona poleciła mi przyrządzenie makaronu z sosem pieczarkowym. Jest bardzo proste w przygotowaniu, tanie, a co najważniejsze bardzo smaczne :) moja druga połowa uwielbia pieczarki i był wniebowzięty :)

  • 30min

Składniki

70 dag średnich pieczarek, 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy do smażenia, mała śmietana 18%, 350g makaronu penne (mogą być świderki), ser do starcia, sól i pieprz do smaku.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Penne z sosem pieczarkowym

  • 1. Makaron gotuję zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Cebulę przekrajam na 4 części, a następnie kroję w piórka i szklę na patelni z dwoma łyżkami oliwy. Gdy się zeszkli dodaje przeciśnięty przez praskę czosnek. Pieczarki dokładnie myję i kroję w ćwiartki, dorzucam do cebuli. Odrobinę solę, żeby pieczarki puściły wodę. Gdy woda odparuje, a pieczarki będą już miękkie dodaję 3 łyżki śmietany i mieszam do połączenia. Doprawiam do smaku solą i pieprzem. Na talerz wykładam makaron i polewam sosem pieczarkowym. Posypuję startym serem i odrobiną posiekanego szczypiorku. Palce lizać :)

Porady

Makaron możemy zastąpić świerkami lub innym według upodobań.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilmakaronszkola_babciszybki obiadsos pieczarkowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

Penne z łososiem w sosie śmietanowo-koperkowym

Dodane przez: Cukiereczek

Penne z łososiem w sosie śmietanowo-koperkowym

Taki obiad przygotujecie dosłownie...

Schabowe z sosem pieczarkowym

Dodane przez: 2milutka

Schabowe z sosem pieczarkowym

Można powiedzieć polska klasyka....

Pampuchy z sosem pieczarkowym

Dodane przez: justi2401

Pampuchy z sosem pieczarkowym

Pyszne i tanie danie. Pampuchy...

Szynka z sosem pieczarkowym

Dodane przez: anik9

Szynka z sosem pieczarkowym

Sos jest bardzo aromatyczny, idealnie...

Kopytka z sosem pieczarkowym

Dodane przez: mariwanna

Kopytka z sosem pieczarkowym

Czasem celowo gotuję więcej ziemniaków,...

Penne z klopsikami w sosie pomidorowym

Dodane przez: bogusia82

Penne z klopsikami w sosie pomidorowym

Klopsiki w takim sosie pomidorowym...