Penne z sosem pieczarkowo-cukiniowym
Dorota Wójcicka
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Prosta wersja na szybki obiad. Makaron penne z sosem którego zrobienie zajmuje nie więcej niż gotowanie makaronu :) Pyszne :)
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ok. 200 g makaronu penne
250 g pieczarek
250 g cukinii
1-2 łyżki oleju
300 ml śmietanki kremówki 30%
sól
biały pieprz
Penne z sosem pieczarkowo-cukiniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
Pieczarki pokroić na półplasterki. Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Razem usmażyć na oleju. Zalać śmietanką, doprawić solą o pieprzem, wymieszać, gotować ok. 2-3 minuty. Przed podaniem wymieszać z makaronem. Po wierzchu można posypać parmezanem.
Podobne przepisy
Komentarze