penne z leśnymi grzybami...

4.5 (170 ocen)

znów szybkie, proste i smaczne danie. Nie podaję dokładnej ilości składników bo robiłam na oko ;)

Składniki:

  • makaron penne
    grzyby leśne
    2-3 łyżki gęstej śmietany ja miałam 18%
    1 łyżka serka mascarpone lub zwykłego kremowego
    2 małe ząbki czosnku
    1 cebula
    sól, pieprz
    2 łyżki masła
Wystaw ocenę:

4.5 (170 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sos grzybowy Penne

Penne z leśnymi grzybami... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron gotujemy al dente. Grzyby oczyszczamy i kroimy w kawałki. Wrzucamy na gotującą się wodę i kilka minut gotujemy;
    odcedzamy na sicie.
  • 2. Cebulę i czosnek siekamy. W średnim garnku rozgrzewamy masło. Wrzucamy cebulę i czosnek. Podsmażamy 1–2 minuty następnie dorzucamy grzyby. Po około 5 minutach wlewamy 1 szklankę wody.
  • 3. Gotujemy na małym ogniu 10-15 minut. Dodajemy mascarpone i wlewamy śmietanę. Mieszamy i doprawiamy do smaku.
  • 4. Do sosu wrzucamy makaron, mieszamy. Rozkładamy na talerze i posypujemy koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Grzyby Makaron Mascarpone

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować