Penne z kurczakiem i młodą włoszczyzną

  • wyświetlono: 330 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Świeża, młoda włoszczyzna...idealna do kurczaka i makaronu :)

wedith1
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- makaron penne: 300 gramów
- młoda włoszczyzna (3 marchewki, pietruszka, seler+zielona część, por): 500 gramów
- filet z kurczaka: 2 sztuki
- sól, pieprz: 1 szczypta
- sos sojowy: 2 łyżki
- woda: 500 mililitrów
- margaryna: 1 łyżka
- mąka: 1 łyżka
- pietruszka zielona: 1 sztuka

Sposób przygotowania przepisu:

Penne z kurczakiem i młodą włoszczyzną

  • 1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy.
  • 2. Warzywa obieramy, kroimy w krążki, seler na małe kawałki. Do garnuszka wrzucamy marchew, pietruszkę, seler, całą zieloną część selera, zalewamy 0,5 l wody zagotowujemy.
  • 3. Kurczaka oczyszczamy , kroimy w małą kosteczkę, razem z porem dorzucamy do warzyw po 5 min gotowania, przyprawiamy solą, pieprzem, sosem sojowym i gotujemy następne 5 minut.
  • 4. Gotowe warzywa i kurczaka odcedzamy, odkładamy do miseczki, pozostały wywar przelewamy przez sitko, odstawiamy.
  • 5. W garnku rozpuszczamy margarynę, wsypujemy mąkę, energicznie mieszamy, zasmażamy, zalewamy bulionem, zagotowujemy. Do gotowego sosu dodajemy warzywa z kurczakiem - sos gotowy.
  • 6. Do głebokich miseczek nakładamy makaron, na górę sos z warzywami, posypujemy zieloną pietruszką.

    Smacznego!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczaklatofilet z kurczakasos sojowymakaron penneobiadwiosnakuchnia polskapietruszka zielonakonkurs_wiosnamłoda włoszczyzna

Komentarze

Podobne przepisy

image-259fddc

Dodane przez: natalia2004

minikotleciki z włoszczyzny i ziemniaków

Szybkie i tanie kotleciki z włoszczyny...

Penne z kurczakiem, pieczarkami i brokułami

Dodane przez: tonajezyku

Penne z kurczakiem, pieczarkami i brokułami...

Na pytanie co u mnie w domu podaje...

Gotowa do podania

Dodane przez: justyna63

Penne z kurczakiem i brokułami

Makarony świetnie nadają się na...

Penne z kurczakiem curry

Dodane przez: moje przepisy

PENNE Z KURCZAKIEM CURRY

Makaron z tym oryginalnym sosem...

Penne

Dodane przez: nadzia87

Penne z rukolą, suszonymi pomidorami i kurczakiem

Prawdziwa włoska uczta. Przepis...

Penne z kurczakiem i pomidorami

Dodane przez: Joanna Kryla

Penne z pomidorami i kurczakiem

Obiad o włoskim charakterze w dosłownie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE