Penne z kolorową papryką
- 45 min
Uwielbiam makarony, za to że są takie smaczne i bardzo szybko się je robi.
- 45 min
Składniki:
- 1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 papryka żółta
400g makaronu penne
80 ml (1/3 szklanka) oliwy oliwek
2 łyżki słodkiego sosu chili
1 łyżka czerwonego octu winnego
2 łyżki posiekanej bazylii
2 łyżki posiekanej pietruszki
250 g pomidorków koktajlowych
ser parmezan do posypania
1 średni filet z kurczaka
przyprawa do kurczaka, sól, pieprz czarny świeżo mielony
2 łyżki oliwy z oliwek
Penne z kolorową papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Filet z kurczaka pokroić na długie cienkie paski, posypać przyprawą do kurczaka i dwoma łyżkami oliwy i podsmażyć na patelni.
Ugotować makaron al dente w osolonej wodzie i polewamy wcześniej przygotowanym sosem
Komentarze