Penne z kaczką w sosie śmietanowym
R'n'G Kitchen
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Makaron penne jest wdzięczny w obróbce. Smakuje z każdym sosem, na przykład w wersji z kaczką w sosie śmietanowym. Na dodatek jest szybki w przygotowaniu.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g makaronu penne
100 g fileta z kaczki
1 łyżka smalcu z kaczki
1 łyżka majonezu
1 cebula
100 ml mleka
2 łyżki słodkiej śmietany 18%
2 łyżki startego sera bursztyn
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePenne z kaczką w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kaczkę kroimy na kawałki (u nas w paski), smażymy na kaczym tłuszczu, przez chwilę. Osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Cebulę siekamy, wrzucamy do tłuszczu po smażeniu kaczki, szklimy.
Mleko mieszamy z majonezem, śmietaną i serem. Wlewamy do cebuli. Mieszając podgrzewamy do ulubionej konsystencji. Dodajemy mięso, dokładnie łączymy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Makaron łączymy z sosem. Podajemy od razu po przygotowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Makaron
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Penne w sosie śmietanowym z kurczakiem
Ciągle poszukuje sosu do makaronu który w prost idealnie wpasuje się w moje gusta smakowe :) Jeszcze takiego nie znalazłam, ale wszystko przede mną ;) Prezentuje na razie sos na bazie serka topionego i śmietanki, jest smaczny, ale to nie jest jeszcze to czego szukam. Zapraszam każdego "osobiście" d
Komentarze