Penne z grzybami

  • wyświetlono: 116 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszna propozycja dla amatorów makaronu .

077

Składniki

200 g makaronu penne

250 g podgrzybów

1/2 cebuli

1 szklanka bulionu wołowego

1 pęczek natki pietruszki

8 dag startej mozzarelli

3 łyżki oliwy z oliwek

sól , pieprz

szczypta harissy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Penne z grzybami

  • 1. Cebulę pokroić w kostkę .

    Grzyby oczyścić i pokroić w plasterki .

    Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek , zeszklić na niej cebulę .

    Dodać grzyby , wymieszać , smażyć chwilę na wolnym ogniu .

    Zalać bulionem i dusić pod przykryciem , aż płyn się zredukuje .

    Doprawić solą , pieprzem i harissą .

    Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu , odcedzić .

    Grzyby wymieszać z umytą i posiekaną natką pietruszki .

    Makaron wymieszać z grzybami .

    Podawać posypany mozzarellą .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



 

Komentarze

Podobne przepisy

Penne z sosem paprykowym

Dodane przez: bietka

Penne z sosem paprykowym

Makaron z bardzo pysznym sosem

Gotowe danie na talerzu

Dodane przez: 2milutka

Carbonara z penne

Wspaniała włoska potrwa na obiad...

Penne rigate z pieczarkami

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Penne rigate z pieczarkami

Przepis pochodzi ze starej ulotki...

Dodane przez: Brenia

Wigilijna kapusta z grzybami

Jedno z tradycyjnych dań wigilijnych

Penne z sosem pieczarkowym

Dodane przez: joannakosc

Penne z sosem pieczarkowym

Ostatnio nie miałam pomysłu na...

image-1phha8k

Dodane przez: viki2903

PENNE Z SEREM LAZUR

przepis na szybki makaron z kremowym...