Penne z fasolką szparagową w sosie śmietanowym
- 40 min
Szybkie w przygotowaniu,jednocześnie bardzo smaczne danie
- 40 min
Składniki:
300 g makaronu penne
400 g żółtej fasolki szparagowej
3/4 szklanki śmietany
czubata łyżka mąki
600 ml bulionu warzywnego
por (biała część)
sól ,pieprz
łyżeczka masła
Wystaw ocenę:
4.51 (160 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePenne z fasolką szparagową w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fasolkę myjemy ,obcinamy końcówki i gotujemy w osolonym wrzątku al dente. W tym czasie gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu.
Po ugotowaniu fasolki ,osączamy ,studzimy i tniemy ja na mniejsze kawałki (3-4 cm).
Pora kroimy w piórka ,na łyżeczce masła szklimy go i zalewamy bulionem ,zagotowujemy. Następnie wrzucamy pokrojoną fasolkę i gotujemy dalej. Śmietanę mieszamy z mąką ,rozprowadzamy z bulionem i wlewamy do całości. Zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. W garnku mieszamy makaron z sosem ,podajemy od razu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Penne w sosie śmietanowym z kurczakiem
Ciągle poszukuje sosu do makaronu który w prost idealnie wpasuje się w moje gusta smakowe :) Jeszcze takiego nie znalazłam, ale wszystko przede mną ;) Prezentuje na razie sos na bazie serka topionego i śmietanki, jest smaczny, ale to nie jest jeszcze to czego szukam. Zapraszam każdego "osobiście" d
Komentarze