Penne z daktylami i kurczakiem

0 (0 ocen)

  • 40 min

Makaron z aromatycznym sosem i dodatkami to propozycja pożywnego obiadu lub kolacji.

  • 40 min

Składniki:

  • Składniki:
    - 400g makaronu penne,
    - 400g gotowanej piersi z kurczaka,
    - Garść daktyli (około 10 sztuk),
    - Imbir, gałka muszkatołowa, sól, pieprz,
    - 3 łyżki sezamu,
    - 1 duża cebula lub dwie mniejsze,
    - Olej do smażenia,
    - 150 ml śmietanki 30%,
    - 2 łyżki jogurtu naturalnego,
    - Białe wino ( 3-4 łyżki)

Penne z daktylami i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Penne z daktylami i kurczakiem 1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Polewamy sosem. Podajemy.
    Sos:
    Cebulę kroimy w kostkę i rumienimy na oleju. Dokładamy do niej pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Kroimy daktyle, każdy na około 5 części i dokładamy do całości. Chwilkę razem smażymy. Podlewamy winem. Na koniec dokładamy śmietankę oraz jogurt. Doprawiamy do smaku. Dokładamy sezam. Zagotowujemy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy