Penne w mięsnym sosie pomidorowym zapiekane z mozzarellą i parmezanem

  • wyświetlono: 1497 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Pyszny makaron z mięsem mielonym, idealnie doprawiony. Polecam.

89blondyna89

Składniki

250 g suchego makaronu penne
450 g mielonego mięsa wieprzowego
2 łyżki oleju
1 duża cebula pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku drobno posiekane
3/4 łyżeczki soli
1/3 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
400 g krojonych pomidorów z puszki
3/4 szklanki startego parmezanu
1 szklanka startej mozzarelli
posiekana natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Penne w mięsnym sosie pomidorowym zapiekane z mozzarellą i parmezanem

  • 1. Ugotuj makaron, odcedź,przelej zimną wodą i odstaw na bok.
  • 2. Rozgrzej olej na dużej patelni i włóż cebulę z czosnkiem. Smaż do lekkiego zrumienienia.
  • 3. Dodaj mięso, sól, pieprz i paprykę. Smaż rozdrabniając je, aż do zrumienienia (ok. 5-7 minut). Odlej z patelni nadmiar tłuszczu jeżeli się wytopił.
  • 4. Włóż pomidory, wsyp połowę parmezanu, 1/4 szklanki mozzarelli i makaron. Wymieszaj dokładnie całość i smaż do momentu rozpuszczenia się sera.Ewentualnie dopraw jeszcze do smaku.
  • 5. Przełóż danie do naczynia żaroodpornego, posyp mozzarellą i parmezanem. Włóż do piekarnika. Zapiekaj ok. 10 minut w temp. 200 ° C, aż ser się rozpuści i delikatnie zrumieni. Po wyjęciu z piekarnika posyp natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmakaronmoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatamięso mieloneparmezanpennezapiekane

Komentarze

Podobne przepisy

Penne w sosie pomidorowym z oliwkami i fetą

Dodane przez: Futka

Penne w sosie pomidorowym z oliwkami i fetą

Zapraszam na makaron penne otulony...

penne z fetą

Dodane przez: PolskaGotuje

Penne w sosie pomidorowym i fetą

Niezwykle lekkie danie z makaronem,...

Spaghetti z mięsnymi kuleczkami w sosie pomidorowym

Dodane przez: joanna30

Spaghetti z mięsnymi kuleczkami w sosie pomidorowym

Uwielbiam spaghetti. Do tego przygotowałam...

image-01k3obn

Dodane przez: Patrycja33

Penne z sosem z pieczonej papryki, pomidorów...

Miłośnicy makaronu na pewno polubią...

Penne z brokułami i cukinią w sosie pomidorowym

Dodane przez: PolskaGotuje

Penne z brokułami i cukinią w sosie pomidorowym

Lekkie, smaczne danie z makaronem.

image-20ifngc

Dodane przez: Agnieszkaleon

Gołąbki zapiekane w sosie pomidorowym

Najlepsze gołąbki na świecie. Robię...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE