Penne i casarecce z ugotowanym mięsem w sosie z warzywami

  • wyświetlono: 161 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szybka propozycja dla wielbicieli makaronów. Danie jest świetnym pomysłem na wykorzystanie wczorajszego gotowanego mięsa np. z rosołu. W połączeniu ze serem makaron jest wyśmienity!

32

Składniki

1 szklanka makaronu penne
1 szklanka makaronu casarecce
1 cebula
2 czerwone papryki
5 pieczarek
1 marchew
Pęczek natki pietruszki
2 ząbki czosnku
300 g ugotowanego mięsa (z królika, kurczaka)
1 szklanka wody
100 g żółtego sera
Sól
Pieprz
1 łyżeczka Vegety
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

Sposób przygotowania przepisu:

Penne i casarecce z ugotowanym mięsem w sosie z warzywami

  • 1. Makaron gotujemy al’dente w delikatnie osolonej wodzie. Odcedzamy. Papryki oraz cebulę kroimy w kosteczkę. Szklimy w garnku na oleju lub oliwie z oliwek. Dodajemy obraną i startą na tarce o średnich oczkach marchewkę oraz pokrojone w plasterki pieczarki. Całość podlewamy wodą. Dodajemy pokrojone drobno mięso, posiekaną natkę pietruszki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą uniwersalną. Wszystko mieszamy i łączymy z koncentratem pomidorowym. Dusimy do miękkości. Na końcu dodajemy starty żółty ser. Czekamy do rozpuszczenia i łączymy z makaronami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatakrólikMakaronytani obiadmakaron w sosieprzepis_miesiąca1000 kuchnia włoska

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe danie

Dodane przez: syla2903

Penne z mięsem i pieczarkami

Danie wymyśliłam sama z tego co...

makaronowe kotlety

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Makaronowe kotlety z mięsem i warzywami w...

Makaronowe kotlety z mięsem i warzywami...

Penne z fasolką i mięsem

Dodane przez: Gregorhspeed

Penne z fasolką i mięsem

Co zrobić na obiad w takie pochmurne,...

Penne w sosie śmietanowym z anchois, kurczakiem i rukolą

Dodane przez: Futka

Penne w sosie śmietanowym z anchois, kurczakiem...

Oczarowana opowieściami o pięknej...

Makaron penne z kurczakiem i pieczarkami w sosie koperkowym

Dodane przez: monika016

Makaron penne z kurczakiem i pieczarkami...

Klasyczne połączenia smakowe zawsze...

Penne z klopsikami w sosie pomidorowym

Dodane przez: bogusia82

Penne z klopsikami w sosie pomidorowym

Klopsiki w takim sosie pomidorowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE