Penne all'arrabbiata

  • wyświetlono: 104 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Klasyczny i prosty, ale za to pyszny makaron. Pachnące pomidorami, sycące i tak szybkie i banalne w przygotowaniu, że nawet najbardziej zabiegane osoby znajdą czas na jego przygotowanie.

cosik
  • 2 porcje
  • 10min
  • Łatwy

Składniki

-150 g makaronu penne
-200ml passaty pomidorowej
-1 ząbek czosnku
-1 papryczka peperonccino lub chili
-2 łyżki oliwy z oliwek
-sól
-świeża bazylia
-tarty parmezan do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Penne all'arrabbiata

  • 1. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
    W międzyczasie przygotować sos. Na patelni z grubym dnem rozgrzać oliwę z oliwek. Dodać pokrojony w plasterki czosnek. Chwilę przesmażyć dla uwolnienia aromatu. Ostrą papryczkę rozkroić, wyjąć pestki. Pokroić w kostkę. Dodać do czosnku, przesmażyć około minuty. Całość zalać passatą pomidorową, wymieszać. Poddusić 3-4 minuty. W razie potrzeby doprawić delikatnie solą.
    Do przygotowanego sosu przełożyć makaron. Dokładnie wymieszać. Przełożyć na talerze. Podawać posypany parmezanem i świeżą bazylią.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czosnekspaghettipennechillimakaron z sosemmakaron z pomidoramiwłoski makaronpikantny makaronarrabbiatapeperonccino

Komentarze

Podobne przepisy

makaron penne z tuńczykiem

Dodane przez: martini1986

Makaron penne z tuńczykiem

Czekają Cię oszczędne wakacje?...

Makaron penne

Dodane przez: sylch

Makaron penne ze szpinakiem

Makaron na zielono przyrządzony...

Makaron penne z warzywami

Dodane przez: katrin

Makaron penne

Ulubione danie mojej mamy

Makaron penne z kurczakiem i porem

Dodane przez: igraszki losu

Makaron penne z kurczakiem i porem

Prosty, szybki, pożywny i do tego...

Wiosenny kurczak z razowym penne

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Wiosenny kurczak z razowym penne

Szybkie i smaczne danie z kurczakiem...

Makaron penne z łososiem

Dodane przez: adela7

Makaron penne z łososiem

Makaron pszenny można zastąpić...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE