Pełnoziarnisty makaron wstążki z bobem i omletem
- 35 min
Pyszna i zdrowa bezmięsna potrawa na lekki obiad
- 35 min
Składniki:
- 200 g pełnoziarnistego makaronu wstążki
100 g ugotowanego bobu
40 g sera typu feta
2 ząbki czosnku
4 łyżki oleju
Kilka gałązek mięty
2 jajka
sól, pieprz, kurkuma
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pełnoziarnisty makaron wstążki z bobem i omletem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy,
odcedzić,
bób obrać,
czosnek obrać, posiekać, -
2.
na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju,
zrumienić czosnek,
dodać bób i makaron, wymieszać,
przyprawić solą i pieprzem,
miętę umyć, posiekać, połowę dodać do makaronu,
wymieszać podgrzewając, -
3.
jajka rozkócić, przyprawić solą i pieprzem, dodać resztę mięty, wymieszać,
na drugiej patelni usmażyć płaski omlet na pozostałym oleju,
zwinąć w rulon i pokroić w centymetrowe kawałki,
na talerzach rozłożyć makaron i paski omletu,
posypać pokruszonym serem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Makaron
Notka redakcyjna
KH_02-2014Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Makaron Wstążki
Podam wam dziś prosty i szybki w wykonaniu przepis na swojski makaron. Jak ja to mówię makaron nie musi być z samych jajek aby był smaczny, najważniejsze jest jego wykonanie i danie serca do tego co się robi. Ja chociaż dzisiaj bardzo obolała z powodu kręgosłupa nie poddałam się i przygotowałam swój...
Komentarze