Pełnoziarnisty chleb z zielonego groszku

  • wyświetlono: 445 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jeden z moich ulubionych chlebków. Poza tym, że jest bardzo smaczny, to jeszcze zdrowy :) Polecam!

akrobatka22

Składniki

450 g mąki pszennej pełnoziarnistej
200 g zielonego groszku z puszki
2 łyżeczki soli
10 g suchych drożdży
190 g letniej wody
1 łyżeczka cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Pełnoziarnisty chleb z zielonego groszku

  • 1. Mąkę wymieszać z drożdżami, solą i cukrem. 160 g groszku zmiksować blenderem na puree, a następnie połączyć z letnią wodą. Mieszankę dodać do mąki z dodatkami, dobrze wyrobić do uzyskania jednolitego, elastycznego ciasta. Na koniec wsypać resztę groszku i ponownie wyrobić. Ciasto przełożyć do oprószonej mąką miski i odstawić przykryte ściereczką do podwojenia objętości (około 2 godziny). Po tym czasie ciasto krótko wyrobić i uformować z niego okrągły bochenek. Umieścić go na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i ponownie odstawić do wyrośnięcia (około 60 minut). Następnie ostrym nożem nacechować chlebek. Piec w 200st.C około 30 minut. Upieczony wyjąć i ostudzić na kratce. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzuchlebdrożdżepieczywogroszek zielonyMąka pszenna pełnoziarnistaprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

image-0dwwkis

Dodane przez: Magster

CHLEB PEŁNOZIARNISTY

Domowy chleb jest najlepszy.

image-0g00ndp

Dodane przez: Jagodziana Coffee

Chleb pełnoziarnisty pszenny z otrębami żytnimi

Ciepłe pieczywo i ten nieziemski...

chlebek

Dodane przez: lucyna19

Odrywany chleb pełnoziarnisty z bazylią

Puszysty i bardzo aromatyczny za...

image-24hy44r

Dodane przez: ania230591

Chleb pełnoziarnisty bez mąki

Ten chleb to samo zdrowie!

Chleb pełnoziarnisty

Dodane przez: Mena

Chleb pełnoziarnisty

Chlebek pełnoziarnisty szybki,...

Chleb pełnoziarnisty

Dodane przez: iziona

Chleb pełnoziarnisty

Prosty i smaczny chleb, upieczony...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE