Pełnoziarniste spaghetti z kurczakiem i burakiem naciowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka umyć, mięso oddzielić od kości, pokroić w kostkę, cebulę pokroić w kostkę, marchewkę na plasterki,czosnek posiekać. W wooku rozgrzać tłuszcz, wrzucić mięso i warzywa i podsmażyć.
Dodać przyprawy, pokrojonego pomidora, drobno posiekaną papryczkę chili i dusić pod przykryciem. Buraki naciowe przepłukać i posiekać niezbyt drobno. Dodać do sosu, jeszcze dusić ok 10 min. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Makaron Lubella ugotować al'dente , odcedzić i wymieszać z sosem.
Komentarze