Pełnoziarniste drożdżowe racuszki z jabłkami

  • wyświetlono: 6805 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Lekkie i puszyste jak chmurka drożdżowe racuszki ;) Koniecznie z dodatkiem jabłek!

aliss06
  • 45min

Składniki

300 g mąki pełnoziarnistej
5 dag drożdży
1,5 szklanki ciepłego mleka
3 jajka
3 duże jabłka
cukier, sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Pełnoziarniste drożdżowe racuszki z jabłkami

  • 1. Owoce pokrój w kawałki lub kostkę i posyp niewielką ilością mąki. Z drożdży, 2 łyżek ciepłego mleka, cukru i łyżki mąki zrób zrób rozczyn, a następnie odstaw by wyrósł.
  • 2. Do jabłek dodaj jaja, cukier, mleko, odrobinę soli i wyrośnięty rozczyn oraz tyle mąki, by ciasto było dość gęste (by nie lało się z łyżki). Przykryj ściereczką i odstaw na ok. 30 min.
  • 3. Na patelnie bez tłuszczu lub na rozgrzany olej nakładaj ciasto porcjami (dla ułatwienia możesz zamoczyć łyżkę w oleju) i smaż racuszki z obu stron, aż będą rumiane.

Porady

Aby mieć pewność, że racuchy nie są surowe w środku, wbij wykałaczkę i sprawdź suchość patyczka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciemama_mnie_nauczylaCiastojabłkadeseryprzekąskimąkaracuchydrożdżepełnoziarnisteplacuszki i racuszki

Komentarze

Podobne przepisy

Pelnoziarniste, zdrowe racuszki z kiwi

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pełnoziarniste, zdrowe racuszki z kiwi

Bardzo smaczna, zdrowa propozycja...

racuszki z jabłkami

Dodane przez: Marcelina

Racuszki z jabłkami

Racuszki z jabłkami robi się szybko...ale...

Racuszki z jabłkiem

Dodane przez: 2milutka

Racuszki z jabłkami

Słodka rozkosz na podwieczorek...

Racuszki maślankowe z jabłkami

Dodane przez: Goszka

Racuszki maślankowe z jabłkami

Jabłko pokrojone w plastry i smażone...

Racuszki drożdżowe z brzoskwinią

Dodane przez: Konto nieaktywne

Racuszki drożdżowe z brzoskwinią

Puszyste, pachnące, owocowe racuszki....

Stęsknione racuszki z jabłkami

Dodane przez: ugotujiprzetestuj

Stęsknione racuszki z jabłkami

Dlaczego stęsknione? - zapytacie......

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE