Pełne smaku zawijaki drożdżowe z kurczakiem i warzywami

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Tak przygotowane zawijaki z ciasta drożdżowego z bogatym wnętrzem zachwycą młodzież , która pochłania je w sporych ilościach . Ucieszą także dzieci i starszą młodzież:)

  • 1 godz. 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Zaczyn:
    50 g. drożdży
    1/2 szklanki ciepłego mleka
    1 łyżka cukru
    3 łyżki mąki pszennej
    Ciasto:
    zaczyn+
    3 szklanki mąki + do podsypania
    1/4 szklanki oleju
    2 łyżki jogurtu typu greckiego
    2 jajka
    2 szczypty soli
    2 łyżki czubrycy zielonej
    Farsz:
    2 filety z piersi kurczaka
    2 łyżki przyprawy do mięs
    2 łyżki oleju
    6 łyżek kukurydzy z puszki
    1/2 papryki czerwonej
    1/2 papryki zielonej
    2 łyżki przyprawy suszone pomidory z bazylią i czosnkiem
    szczypta przyprawy Harissa
    8 plasterków sera gołda
    4 łyżki keczupu pikantnego
    Dodatkowo:
    1 zmieszane jajko
    4 łyżki ziaren-dynia i słonecznik
    duża blacha wyłożona papierem do pieczenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Ciasto drożdżowe

Pełne smaku zawijaki drożdżowe z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pełne smaku zawijaki drożdżowe z kurczakiem i warzywami 1. Fileta myję , osuszam , kroje w kostkę , polewam olejem , posypuję przyprawą do mięs oraz przyprawą Harissa , mieszam , smażę na rozgrzanej patelni na rumiano , studzę .
  • Pełne smaku zawijaki drożdżowe z kurczakiem i warzywami 2. Składniki zaczynu mieszam , nakrywam ściereczką , pozostawiam na ok. 15 minut do wyrośnięcia . Do mąki dodaje zaczyn , sól , olej , czubrycę , jajka , jogurt , zagniatam elastyczne ciasto , podsypuję mąką , nakrywam ściereczką , pozostawiam na ok. 20 minut do wyrośnięcia .
  • Pełne smaku zawijaki drożdżowe z kurczakiem i warzywami 3. Ciasto wałkuje na prostokąt , smaruje keczupem , układam ser po całości , na serze układam kurczaka , pokrojoną w kostkę paprykę , całość posypuję kukurydzą , suszonymi pomidorami , zwijam ciasto z nałożeniem w rulon , jak roladę .
  • Pełne smaku zawijaki drożdżowe z kurczakiem i warzywami 4. Ciasto kroje na 12 części , układam je na blasze , tępą stroną noża naciskam środki , smaruje jajkiem , posypuję ziarnami , pozostawiam na ok. 15 minut do wyrośnięcia , piekę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok . 20 minut na złoto .

Porady

Takie zawijaki można zabrać ze sobą do pracy czy szkoły:)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Kukurydza Kurczak Papryka Ser żółty

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować