Ciasto Paznokieć
Przepis na to ciasto mam od bratowej,z moimi zmianami, a nazwę swą zawdzięcza migdałom, którymi jest posypane.
Składniki:
- Ciasto :
2,5 szklanki mąki
300 g margaryny miękkiej
1 łyżeczka proszku
3 żółtka
Wierzch:
duży słoiczek kwaśnego dżemu (400-500 g)
3 białka
3/4 szklanki cukru
Krem :
250 g masła
400 g masy krówkowej w puszce
mała paczka migdałów w płatkach 50 g
4.51 (178 ocen)
Ciasto paznokieć - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę należy wyjąć wcześniej, aby nie była twarda.
Z podanych składników zagniatamy ciasto, dzielimy je na 3 części. Wałkujemy każdą cienko, najlepiej na papierze do pieczenia i wkładamy na blaszkę o wymiarach 22x32. Wszystkie placki smarujemy dżemem. -
2.
Z białek ubijamy pianę, dodajemy cukier i ubijamy aż będzie szklista.
Każdy placek smarujemy delikatnie pianą, wyrównując wierzch.Na jednym placku na pianę wykładamy migdały.
Pieczemy po ok. 15 minut w 180*C (czas pieczenia może się zmienić w zależności od piekarnika).
Placki studzimy. Papier zdejmujemy gdy ostygną, gdyż ciepłe są bardzo kruche i mogą się połamać. -
3.
Masło ucieramy na puch, dodajemy po łyżce masę krówkową i ucieramy do połączenia składników.
Kremem przekładamy placki, tak aby ten z migdałami był na wierzchu. Odstawiamy ciasto w chłodne miejsce, najlepsze jest na drugi dzień.
Porady
do ciasta najlepiej użyć dżemu bardzo kwaśnego dla przełamania słodkiego smaku kremu, np z czarnej porzeczki, czy mirabelki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto Maxi King
Ciasto bez pieczenia, na wzór słynnego batonika, bardzo słodkie, o wyraźnym aromacie kajmaku i mleka w proszku, jeden mały kawałeczek doskonale zaspokoi głód na słodkie. Kawałki orzeszków zatopione w polewie przyjemnie chrupią. Ciasto po schłodzeniu dobrze się dzieli a krem nie wypływa. Polecam na różne...
Komentarze