Pavlova
- 30 min
Dla mnie Pavlova to odrobina luksusu, ale również sposób na wykorzystanie niepotrzebnych białek.
- 30 min
Składniki:
- 6 białek
1,5 szklanki cukry
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka octu winnego
500 ml śmietany 30%
2 łyżeczki cukry pudru
owoce do dekoracji - u mnie świeży ananas
Pavlova - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na płaskiej blaszce wyłożonej pergaminem uformować z piany koło.
Wstawić do pieca rozgrzanego do 180 stopni na 5 minut, a potem zmniejszyć temperaturę do 150 stopni. Piec do 90 minut.
Studzić w uchylonym piekarniku. -
-
Smacznego :)
Porady
Do dekoracji można wykorzystać ulubione owoce sezonowe lub konfitury.
Podobne przepisy
Komentarze