Patison w ostrej zalewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Patisony dokładnie umyć, odkroić twarde końcówki, małe patisonki zostawić w całości, większe poprzekrawać na kawałki tak żeby się zmieściły w słoikach. Papryczki chilli pokroić w krążki. Patisony i krążki papryczek ułożyć do słoików.
Pozostałe składniki zagotować i gorącą zalewą zalać słoiki z patisonami dokładnie zakręcić i pasteryzować ok. 15 min. Po tym czasie wyciągnąć słoiki i poodwracać do góry dnem na ręczniku i pozostawić do ostygnięcia.
Komentarze