Pasztet z wątróbki
- 30 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 50 dag wątróbki drobiowej
2 łyżki masła
1 cebula
15 dag stopionego masła
sól do smaku
kolorowy pieprz do smaku
1/2 łyżeczki tymianku
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/4 łyżeczki mielonego imbiru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pasztet z wątróbki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wątróbkę opłukać i oczyścić z błonek.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła.
Smażyć na nim wątróbkę razem z obraną i pokrojoną w kostkę cebulą.
Przestudzić.
Usmażoną wątróbkę z cebulą przełożyć do blendera.
Zmiksować na gładko.
Dodać stopione masło oraz przyprawy.
Dobrze razem wymieszać.
Przełożyć do słoiczków i wstawić do lodówki.
Jeżeli chcemy pasztet przechowywać dłużej należy na wierzchu polać go sklarowanym masłem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wątróbka drobiowaNajlepsze Promocje i Wyprzedaże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Domowy pasztet z wątróbki drobiowej
Pasztet z wątróbki drobiowej to nasz domowy specjał, który gości często na naszych stołach. Prawdziwy pasztet to świetna propozycja przekąski czy przystawki na rodzinnych uroczystościach, która także idealnie zastąpi wędlinę w przygotowanych do szkoły czy pracy kanapkach. Pasztet z wątróbki jest bardzo...
Pasztet z wątróbki drobiowej z suszoną śliwką
Wyjątkowa pasta do chleba. Delikatna w smaku wątróbka drobiowa połączona ze słodyczą wiśniówki i suszonych śliwek, ostrością imbiru i intensywnym aromatem natki pietruszki. Jej przygotowanie nie wymaga super umiejętności kucharskich, a dodatkowo jest to tania propozycja na różnego rodzaju kanapki
Komentarze